меню
цена € |
ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ | ||
---|---|---|
Медальон из утиной печени ( фуа-гра) с зелёным салатом и поджаренным хлебом | 12,75 | |
Вяленая ветчина (из специальной породы свиней, выращеной на вольном выпасе) с помидором и хлебом | 14,00 | |
Запеченные овощи ( эскаливада) с ломтиками вяленой ветчины ( хамон) | 10,75 | |
Теплый салат с козьим сыром и уксусом из красных ягод | 9,75 | |
Зеленый салат | 8,50 | |
ГОРЯЧИЕ ЗАКУСКИ | ||
Овощи сезона и королевские креветки темпура с соевым соусом | 11,50 | |
Улитки, запеченные в духовке | 12,00 | |
Обжаренная фасоль с трюфелями | 13,50 | |
Равиоли с креветками, фаршированные грибами | 11,25 | |
Яичница с картофелем и ветчиной | 9,75 | |
КАРПАЧЧО | ||
Карпаччо из говядины с ломтиками пармезана и утиной печенью (фуа-гра) | 11,50 | |
Карпаччо из галисийского осьминога с картофелем | 13,50 | |
Говядина, приготовленная в стиле “тартар” | 18,00 | |
МОРЕПРОДУКТЫ: | ||
Съедобные ракушки | 12,50 | |
Съдобные ракушки | 14,50 | |
Осьминог по-галисийски | 14,50 | |
Мидии | 11,50 | |
БЛЮДА ИЗ РИСА | ||
Рис в стиле горцев ( с мясом) | 11,75 | |
Тонкая лапша с морепродуктами | 12,00 | |
Ризотто с грибами, с ломтиками пармезана, заправленное оливковым маслом со вкусом трюфелей |
11,75 | |
Рис с омаром | 20,50 | |
Темный рис с чесночным соусом “алиоли” | 12,00 | |
МЯСО НА УГЛЯХ | ||
Бычья вырезка | 18,00 | |
Мясное ассорти, приготовленное на углях (каталонская колбаса, курица, свиные ребрышки) |
11,75 | |
Антрекот из бычьего мяса | 15,00 | |
Колета натуральная из бычьего мяса 1 кг | 27,50 | |
Котлета натуральная из бычьего мяса | 19,50 | |
Баранья корейка | 14,75 | |
Утиная грудка | 14,75 | |
Гриль ассорти La Cava ( филе из телятины и бычьего мяса и антрекот из телятины Ангус и бычьего мяса ) |
20,50 | |
Антрекот из телятины Ангус, приготовленный на раскаленном камне | 24,50 | |
АНДОРРСКАЯ ТЕЛЯТИНА, ПРИГОТОВЛЕННАЯ НА РАСКАЛЕННОМ КАМНЕ | ||
Филе , приготовленное на раскаленном камне | 22,00 | |
Телячьи ребрышки, приготовленные на раскаленном камне(1 кг) | 38,00 | |
Телячьи ребрышки, приготовленные на раскаленном камне (2 кг) | 20,00 | |
БЛЮДА ИЗ РЫБЫ( С РЫНКА) | ||
Треска, приготовленная на протвине с лечо из перца и баклажан | 19,50 | |
Камбала , приготовленная на решетке или с миндальным соусом | 19,00 | |
Рыбное ассорти, приготовленное на гриле ( хек, каракатица, крупные креветки, мелкие кальмары, мидии и съедобные ракушки) | 18,75 | |
Морской черт, приготовленный на решетке с овощами | 19,50 | |
ДОМАШНИЕ ДЕСЕРТЫ | ||
Пирожное Татин с мороженым м карамельным соусом | 4,50 | |
Щоколадный десерт с ванильным мороженым и карамельным соусом | 5,50 | |
Домашний тирамису | 5,90 | |
Творожный десерт с карамелизированными грецкими орехами | 4,50 | |
Творог с медом и грецкими орехами | 3,90 | |
Карпаччо из фруктов | 5,25 | |
Крем-брюле( крема каталана) | 3,90 | |
МОРОЖЕНОЕ И СОРБЕТЫ | ||
Мороженое ( 2 шарика) ( ванильное, шоколадное, кокосовое, йогуртовое) | 4,90 | |
Сорбет (2 шарика) ( мандариновый, клубничный, лимонный, мохито ) | 4,90 |
в цену включен НДС |